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日粮中添加邦士富饲用高活性干酵母对奶牛生产性能的影响
作者:bsf 文章来源:本站原创 点击数:3289 更新时间:2015-4-1 15:56:53
 

日粮中添加邦士富饲用高活性干酵母对奶牛生产性能的影响邦士富饲用高活性干酵母作为一种天然活性动物饲料添加剂,以其含水量低、复活快、贮藏时间长、使用方便、无副作用等优点,被广泛应用于动物生产中。邦士富饲用高活性酵母主要是通过刺激瘤胃细菌活性、稳定瘤胃ph值、降低瘤胃氨含量、保证瘤胃内厌氧环境、促进粗饲料的消化和营养物质的合成,使用后可使产奶量增加、乳品质提高;并且可使奶牛体重增加、不拒食、采食量稳定、产奶量平稳。本实验旨在研究和探讨邦士富反刍动物专用高活性干酵母(商品名:胃动力)对奶牛生产性能的作用效果。

1实验材料和方法

1.1实验材料

高活性干酵母由北京邦士富生物科技有限公司提供,其中每克干酵母含活菌数200亿个。

1.2实验动物

以尽量不影响奶牛的生产并且保证实验可正常进行为原则,选择胎次(2±1)、产奶量、乳脂率、泌乳天数(80±10d、膘情、体型等因素相近的健康的荷斯坦奶牛96头,进行随机配对分成两组,每组48头,分别为对照组(基础日粮)和实验组(基础日粮+高活性干酵母)。

1.3 奶牛的饲养管理

采用TMR饲喂,营养水平参照美国NRC标准。参试牛每天早中晚各饲喂一次日粮、自由饮水,上槽3次挤奶。试验时间为70d,从91号至1111号。其中预试期10d,正式期60d

1.4 测定指标和方法

1.4.1产奶量 实验开始后每隔30d具体测定每头牛早、中、晚3次产奶量,并计算日产奶量。

1.4.2 乳成分 试验期每隔30天采集乳样并用DHI法测定,并检测乳中体细胞数。

1.5 数据处理

数据采用EXCELSPSS软件进行统计分析

2 实验结果与分析

由表1可知,实验组较对照组日产奶量增加了1.52kg/头,提高了8.0%;乳脂率增加了0.3%,提高了9.78%;差异显著(P<0.05)。日标准奶量平均增加了2.30kg/头,提高了13.26%,差异显著(P<0.05)。乳蛋白和乳干物质率均有所增加,但差异不显著(P>0.05)。

1 添加胃动力对奶牛产奶量和乳成分的影响

项目

对照组

试验组

日产奶量/kg.头-1

试验30d

17.28±1.26a

18.50±1.36b

试验60d

17.86±1.33a

18.98±1.05b

乳脂率/%

试验30d

3.37±1.09a

3.54±0.12b

试验60d

3.12±0.56a

3.61±0.21b

4%标准奶/kg.头-1

试验30d

15.66±1.45a

15.98±1.06a

试验60d

15.72±1.03a

17.74±1.02b

乳蛋白率/%

试验30d

2.98±0.15a

3.02±1.03a

试验60d

3.02±1.12a

3.15±0.29a

乳干物质率/%

试验30d

11.84±0.35a

11.96±0.28a

试验60d

11.89±1.06a

12.06±0.56a

注:同一行肩标不同的小写字母表示差异显著(P<0.05

由表2可知,试验第3060d试验组奶牛乳中体细胞数显著低于对照组,差异极显著(P<0.01)。说明饲喂高活性干酵母可以减少奶牛体细胞数。

2 饲喂高活性干酵母对奶牛体细胞数的影响

奶牛体细胞数

对照组

试验组

试验30d

196.38±9.35a

120.23±8.56b

试验60d

201.35±9.65A

122.56±6.32B

注:同一行肩标不同的小写字母表示差异显著(P<0.05

3讨论

    邦士富饲用高活性干酵母通过对奶牛瘤胃的调控,提高了奶牛瘤胃纤维消化菌的活性,增加瘤胃乙酸、丁酸产量,从而提高了奶牛乳脂率和产奶量。但是活性酵母的作用效果是与奶牛的泌乳阶段、日粮类型、酵母活性、种类及添加量息息相关的,对于这些都需要进行进一步的研究和探讨。

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